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第190章 大家的深夜食堂(上)

作品:无限穿越美食世界作者:李家大儿
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了一句:“番茄切好了?”

“额,这就切!”李小仙赶忙拿起番茄切了起来,似乎只是一眨眼,番茄就在李小仙的手中被快速切成了八瓣。

“葱切段、姜切块、拨好的蒜肉轻轻用刀拍一下。”琳琳说,李小仙在旁边做。话音落,所有配料在李小仙手中都切配好了。

洪苒菽不知道什么时候挑开门帘走进了后厨,看了眼李小仙正在切配的身影,哼了一声说道:“马马虎虎……还需要多练啊。”

听了这句杀伤力不大,但侮辱性有点强的话语,李小仙歪头看了眼洪苒菽。就见洪苒菽一挺胸问道:“不服气?切磋一下呗?”

一句话,让李小仙瞬间明白,自己其实比眼前的三个女孩都要弱,虽然自己看上去好像是个男主的存在,但后面还要更加努力才行,要学的东西太多了……

琳琳这时候站在灶台前说道:“我要开始做了,李小仙你不是说要学吗?”

“哦~哦哦!”李小仙赶紧凑到了操作台边上,好像一个好学的乖宝宝一样,盯着琳琳说道:“请孟老师开始吧。”

琳琳细不可闻的轻轻嗯了一声,转身把炒锅下的火焰调的大了一些,把准备好的红油倒进了锅里。当油温刚刚升起来一些后,马上把辣椒酱也倒进了油锅里。

李小仙就见琳琳手中的手勺如同灵蛇吐信一般,快速在辣椒酱中旋转搅动,热气涌动,一锅辣椒酱伴着红油冒着细细密密的泡泡飘出浓浓的辣香味。

“这时候下汤。因为没有,所以只能倒水了。”说话间,琳琳用手勺舀了些许灶台水锅里的热水倒进锅中。

“这么香?”李小仙下意识咕哝了一句。

琳琳正在舀动着锅里的汤汁,听了李小仙的话也没回头,只是朗声说道:“辣椒酱都是发酵过的,煮起来自然很香。不过也要记得煮辣椒酱要加些料酒,能把一些异味除掉。料酒,我还是觉得古越龙山的最好,当然唯一的缺点是贵……你这里没有,用普通的也一样。”

李小仙搔搔头,把琳琳的话记在了心里。

默默算着时间,估摸有五分钟了。琳琳手里拿着一个细网眼的笊篱把锅里的辣椒渣都捞了出来。

“这是要下鱼了吧?”李小仙歪头冲身旁的张爽小声问了一句。

张爽没说话,只见琳琳竟然用手勺勾起炒锅,把一锅汤都倒近了旁边的盆子里。

“不是?”李小仙一愣,歪头看了眼张爽。

“你学东西必须评论着学?”张爽歪头

…。。
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