知味斋掌柜闻言，无数念头在心中不断翻涌而过。
知味斋能够在夏城屹立数十年，除了知味斋的饭菜不错外，还在于知味斋的掌柜有很大的远见和胆魄。
当年他来到夏城时，也遭遇过与同行业竞争的现象，但凭借着他远超常人的远见，硬是在激烈的竞争中留存下来。
在他知道有关醉仙楼的事情后，他便知道，要不了几周时间，所有夏城的餐馆都会面临没有顾客的尴尬局面。
这是因为，醉仙楼已经不再通过饭菜来赚取利润，这种事情一旦发生，就会导致其他几家酒楼客流量大量减少，甚至是没有客流量。而要想让客流量上升，就只有一条路可以走，那便是以赔钱销售，但这种手段已经是下成中的下成。
毕竟，这种手段即便能够刺激一部分修士前来用餐，但因为本身就在赔钱，根本持续不了多长时间，而且因为醉仙楼饭菜整体有了明显提升，那些客人吃过醉仙楼的饭菜后，自然不会再来知味斋。
但他也知道，醉仙楼会出现如此明显的变化，一定是更换了经营者，以他对上官婉儿的了解，对方不会使用这种极端的销售模式。
掌柜看了小二一眼，问道，“你可清楚醉仙楼的掌柜换了吗？”
小二摇了摇头，道，“没有。还是上官婉儿处理醉仙楼的所有事物，不过我听说醉仙楼的东家已经换了，换成厚德商会的会长。”
掌柜闻言，面色微微一呆。他可是听说过，最近这段时间，厚德商会已经占据了房地产和飞剑生意，而且还击败了仙云阁这个屹立数千年的庞大商业组织。
而且他还听说，就连夏皇宫中的诸多大臣和将军手里都有醉仙楼的股份。虽然厚德商会成立的时间很短，但已经把夏城中最有权利的一批人拉入厚德商会的阵营中，这种商业集团，他自然无法匹敌。若是对方要打价格战，他们这几家酒楼就是倾家荡产，也打不过。
除了这些外，掌柜自然了解厚德商会这个组织。虽然说厚德商会刚刚创立时间不长，但已经诞生了两大产业链，一个在房地产，而另一个则是出行工具。对方既然将手伸向餐饮行业，他们这些酒楼根本不是对方对手，只有转行做其他生意。若是能够得到对方的支持，那就再好不过。
想到这里，掌柜走进房间，从箱子里拿出知味斋的地契和几道特色菜的制作方法，“我出去一趟，我不在这段时间，酒楼暂停营业。”
小二点了点头，“诺。”
知味斋的掌柜离开这里后
…。。