里左右，其中开封作为首都，他的面积在六百平方公里左右，这整整六百平方公里属于建城面积，是完全建设完毕的。
在这里必须要解释一下，什么是行政面积，什么优势建城面积，所谓行政面积，就是一个政府所统辖的地区面积，比如说当今的杭州市，其管辖范围在一万二千平方公里，又比如上海，其管辖范围在六千七百平方公里左右，从行政面积上来看，杭州是上海的两倍，上海明显要比杭州小得多，但是人们却根本不把杭州和上海在经济上做比较，而杭州在经济上也确实是不如上海。
我们常常在上海会有这样一种错觉，觉得上海非常的大，到哪里都是各种各样的房子，高楼大厦，很先进，也根本望不到边，但其实上海的行政面积在新中国的国土上其实是非常小的，在所有直辖市里也是最小的一个，之所以会给人这种感觉，其主要原因就是因为上海的建城面积非常的大。
所谓建城面积，就是已经被建设起来的土地面积，比如说杭州，行政面积在一万两千平方公里，非常的大，但若要看经济效益，行政面积大不大并没有太多的关系，不然那就是新疆西藏的城市更有优势了，其最主要的标志就是建城面积，杭州诺大的行政辖区里，建城面积不过小小的五百平方公里而已，而上海虽然行政面积小，但是建城面积却已经达到了三千平方公里，基本达到了百分之九十以上的面积，所以你在上海，是很难看到农田或者是森林的，因为大量的土地都被用来做经济建设或者是给人住了，从中也可以看出上海的经济实力强劲，这就是所谓的建城面积，以及它的作用。
而整个汴梁首都圈，在工业革命之前，其主城开封的面积大概在一百平方公里左右，这主要是因为古代房屋大部分比较低矮，所以面积相对来说就要大许多了，但还有很多穷人是住在一起的，形成很狭窄的空间，就像那些贫民窟一样，三四十万人住在二十平方公里的面积上，这种情况在宋朝的首都并不常见，大部分人还是有个歇脚的院子，所以四百平方公里大概就是开封府的面积。
而在首都圈之外，大概还有十几个县左右也归开封府管，相当于是卫星城，毕竟开封城住了那么多的人，光是靠城外那点粮食自然是不可能将整个城市的人养活的，若是没了粮食，还可以通过大运河从南方运粮，但城市里的人总不能光吃粮食不吃菜吧？
在古代，粮食脱了壳之后放在袋子里，通过水运、陆运或许还能进行，但是蔬菜这种东西，放在船上几天就得烂，必须得就近种植就近卖，所以这周围几
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