女鞠躬行礼，递上标示了号码的木牌子：“欢迎光临齐记自助餐！这是客人你的号码牌，请戴在手上，切勿丢失，出来的时候需要出示号码牌！祝客人用餐愉快！”
拿到号码牌之后便会有身穿白衣女仆装的侍女引领介绍：“这边是熟食区，这边是烧烤区，这边是糕点区，这边是酒水区……”
数百种吃食琳琅满目，错落有致的摆放在长桌上等待客人们自行选择，选择好吃什么，一旁等候的侍者就会帮忙拿过来。
“客人你要吃什么？哦那种食物在二楼，客人请这边上去……水果区在三楼，客人吃完之后可以去三楼消消食……”
“这种冰镇仙果酿不建议客人多喝，不然就吃不下多少食物了……”
“这是我们店镇店美食，名叫冰淇淋，在炎热的天气吃着最舒服，客人可以尝尝……”
“客人吃完的食物残渣请不要乱扔，就放在这里，马上便会有人来收走了……”
“客人请稍等，这种吃食刚刚被其他客人拿光了，大厨们正在现做，稍等片刻就行……”
“这位三号客人，你已经在这里超过一个时辰了，如果吃饱了请下次再来……”
一路吃到三楼，便差不多要吃撑了。
所有人一直吃到肚子圆滚滚的再也吃不下任何东西才会离开。
离开的时候，门口的六位美丽侍女依旧鞠躬行礼：“客人请慢走！欢迎客人下次再来！”
这是齐思从早到晚培训了将近半个月，才达到的效果。这里的每一位男女服务生都是从高衙内他们府上抽调过来的，忠诚度上能够得到最大的保障。
而所有做吃食的厨师们，则大部分都是公租房那边的街坊邻居，剩下的也全是高衙内他们调过来的。
张子仁他们看着酒楼里来人来往、酒楼外还有大批的人排队的景象，笑得都合不拢嘴，他们压根就没想到过自助餐的生意会火爆到这个程度。
“还是三郎厉害！”
“跟着三郎果然能赚钱！”
几个人由衷的佩服齐思，马屁如潮。
齐思揉着太阳穴道：“别太乐观，还有两个难关需要考验。”
他所指的难关，其中一个正是在齐记麻辣烫的时候所遇到的，食材供应问题。
看现在的客流量，食材到底够不够吃，还得画个问号，他需要一直盯着，预估大概多少人需要多少食材，好让齐大牛他们提前去采购。
第二个难题，就是厨师们的耐
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