就行了，很快的。”
“是，老爷！”汤家盛也十分兴奋，应喏道。对他来说，铺子大了，卖的货品就多，管的伙计也会多起来，买卖做大了，他这个主管在府里的地位就会提高，俸银和花红也会增加。
卢嘉瑞和汤家盛回到铺子里掌柜间，卢嘉瑞坐下喝茶，继续跟汤家盛说话。
“汤掌柜，往后铺里做什么买卖，你要多留心注意，不需等我来说，自已也可以多想想门路，想好了禀报我就行了。”卢嘉瑞说道，“反正你这‘瑞丰’就做吃的喝的买卖，市上时下要什么，你都可以做，只要有人买，你就去找货来卖。嗯，比如南北干杂，各地土特产什么的，看到或者想到好卖的，都可以贩来卖。总之，铺面扩大了，里边摆的满满当当，客人来，吃的喝的什么都不缺，齐全了，各种东西反而更好卖。你看，一般粮铺只卖米面，咱们‘瑞丰’一开始就卖米面，卖南北干杂，还卖油盐酱醋，加了烧卤，后边加了茶，又加上包子馒头，再加上炊饼，如今又要加上蔬菜水果和糖饼，买卖却越来越好，往后还再加上什么，你可以多想想。”
“是，老爷，小可明白了。”汤家盛应道，好像得到灵光点拨一般，点头应接。
跟汤家盛交代明白，卢嘉瑞便起身走。到炊饼案桌前，他对伙计说道：
“给我一个炊饼，掰成两半。”
他说罢，转身叫逢志进来，对逢志说道：
“拿十文炊饼钱给伙计！”
“老爷在自家铺子吃个炊饼，不必给钱了。”在旁的汤家盛说道。
“那怎么行，汤掌柜你要记住，这里就是做买卖，不管谁在这里买东西，必须得给钱，谁也不能例外，规矩清楚，账目明白！”卢嘉瑞对汤家盛说道。
“是，老爷说的是，小可往后一定牢记老爷训示！”汤家盛只好又点头应答道。
“你方才说早饭吃得不够饱，这一半给你，”卢嘉瑞从伙计处接过炊饼，把大半的递给逢志，自己拿小半的吃，一边说道，“我早饭吃饱了，但想着这炊饼好吃，解个馋！”
“多谢老爷！”逢志接过炊饼，说道，然后就吃起来。
“汤掌柜，我走了，你忙你的吧！”卢嘉瑞说罢，就带着逢志出了“瑞丰”。（本回未完待续）