“可以，愿意留下的继续留下干。但是，留下来就得好好干，干不好我可是要让你走人的。”
这些人才如蒙大赦，赶紧点头哈腰的表示感谢。
那厨娘的说道：“咱们狮子楼大厨就是那姓庞的，主要的菜肴都是他做的或者他指挥做的，没有他咱们这都没法做了。”
“放心，有我。”
他扭头对潘金莲说道：“嫂嫂，我先前吃你的菜觉得你厨艺还是不错的，你跟我来，我教你做菜。”
潘金莲又惊又喜，又是有些不解：“二叔莫非还会做菜?”
武松笑了，他老爹可是国家级厨师，一身厨艺全传给了他，家里请客从来都是他和老爸下厨。
后来他出师之后，父亲就只是旁边指点，不亲自掌勺了，全都是他来，现代厨艺那可比一千年前的北宋强不知哪里去了。
在吃惯了美味佳肴的武松的嘴里，大宋的菜肴还真的跟猪食差不多，这倒没有夸张。
他接手狮子楼后第一件事就想换掉这些厨子，自己亲自掌厨，并教出一个徒弟来，这徒弟人选最好的当然就是潘金莲。
先前在家里吃饭，潘金莲做的菜还着实可口，只是限于厨艺和这个时代的厨师水平限制，如果得到名师指点，一定会飞速进步的。
武松点头说道：“没问题，你跟我来，看看我做个菜你就知道了。”
扭头又对武大朗说道：“大哥，从今天起你就是狮子楼的掌柜。
另外把账房先生叫来，我要写新的菜谱，先写在纸上，改天再换成牌子。”
武大朗一听慌了，手脚没地方放，说道：“兄弟，这个我干不来，我就卖卖炊饼，这掌柜你还是找别人吧。”
“这是咱们武家的酒楼，你不帮我谁帮我?换别人我不放心。
再说了大哥，你炊饼卖得这么好，有经营生意的经验，酒楼跟炊饼差不了多少。
不就是买卖吗？有什么怕的？你只管做，别怕，有我在，咱们酒楼一定开得比以前更红火。”
这句话说得武大郎顿时豪气都壮了，背也挺直了，挥了挥拳头说道：“好，二弟这么说，那我就干。”