豆腐。
严格意义上来说，就是以强击弱。
两边选择的宴席方向，一个是大喜，一个是大悲。
这本身在前菜上面就已经固定了风格，大喜的宴席里前菜往往可以花里胡哨，也可以沾光结彩，这是气氛和食客们的心情决定的事情。
康耀便可以尽情的发挥自己的料理实力。
而大悲的宴席风格，就注定了第一道菜必须稳，不是不能跳脱，但是大悲的脉络注定了跳脱不可能放在第一道菜，这也是为什么双方的凉菜很快就决定并且迅速完成的原因。
这是约定俗成下的大势所趋，也是赵扶余刻意选择的结果，因为如果一点优势都不给众圣阁的四位天王，便显得他过于以大欺小了。
味神之境的等阶在这里，不是他说压一压就算数的，他给出了足够的优势送给对方。
否则论厨从一开始就是碾压的一边倒，那就没有任何的意义。
这种可能会有威胁的刺激和兴奋感，便无从得来。
...
论厨已经结束，开始步入论道的环节。
其实两边也不知该如何决定，是请中立的双方人员一齐来评判，还是用什么办法可以更加公平有效的决定哪一边的菜品胜利，最终进行评分。
但赵扶余却给出了一个最简单又出乎意料的意见。
“不如我们料理的五人，一齐来评判吧...”
“只要诸位信得过我就行。”