“好了，冲一下水。”
冲去头上的发碎，吹了个半干。老师傅自信说：“你看看还与哪里要修一修？”
封燊对着镜子左右看了一下，竖了个大拇指：“杜爷爷你手艺越发精湛了。”
老师傅红光满面：“呵呵，吃饭的手艺，自然不能放下。”
理一个头，将近一个小时。费用是十五块钱。
封燊给了现金，没多给——主要是不好多给——当然也不会少给。
…………
七月，并不是秀安水库的旅游旺季。
这个月份，以游客为业务目标的农家乐，接待的客人大多是来自周围城市的周末出来玩的人。
随着大城市规模发展壮大，城市生活节奏越来越紧张，越来越多的年轻人选择在周末结伴走出城市，到附近农村消费已经不属于他们的闲适和淳朴。
那是一种有效而且受欢迎的减压方式。
出来玩，当然不会特地赶回家吃饭，经济实惠的农家乐，就成了这些游客的首选。
秀安水库周围的农家乐，竞争实在激烈。
总的行业容量可以基本应付旅游旺季的游客流量，可是旅游旺季并不长久。
就算是在周末，附近景区的游客数量，只有不足旺季时的一半。
在这种市场环境下，农家乐的竞争，就要看各家农家乐的口碑了。
如果你的菜品味道好，价格还实惠，都不用你做广告。什么朋友圈、群之类的，顾客还没开始吃就冲着一桌菜拍照——就在帮你做广告。
口碑是一个传一个的。
林亚强的农家乐，口碑还算可以。但也不是最好的。往年在旅游淡季，能维持收支平衡就算不错了。
总的来说，他家农家乐，主要看旺季能赚多少钱。
去年因为大环境的问题，旅游业极度萎缩，林亚强就盼着今年能重新火爆起来，好弥补去年的亏损。
这几天，他的生意总算是如愿了。几天时间，生意就突然旺了起来。到今天中午，三十多桌早早被人预定了。
这在往年淡季，是从未出现过的火爆。
原因也不难找。
只要看客人点什么菜就能分析出来。
最近几天，用了蘑菇酱的菜品，被点的次数最多——几乎每一桌客人都必点的。
原来，之前另外一家农家乐推出了过几种好吃的菜品，可是没两天就断了。
那样败人品
…。。