布料。”街边小厮都站在门口吆喝，揽客。
不愧是第一商业区，杂七杂八，应有尽有。谢御幺挨个进去瞧瞧，大致问问价格，打探各家底细。
“四喜，有兴趣和我一起发家致富么？”谢御幺差不多明白了商业街的布局。
东街大多为酒楼，客栈，多为大型家产企业，夹杂几家春楼。西街相较之下就显得平民一些，大多为一些小贩，个人在街边摆着一些零碎玩具或者自家做的手工小玩意。北街在商业街尾端，建有一些赌坊和一家最出名的春楼——醉香阁。
四喜不明白谢御幺的意思，水汪汪大眼看着谢御幺。
“这街道虽是繁荣，却是没有一些人人皆可接受的小吃，要么是酒楼里的大鱼大肉，普通人家去不起几次，要么就是街边零散小吃，富人瞧不起嫌弃。”谢御幺给四喜细细讲解。
“我们来做一家富人看得上，普通人家也吃得起的小吃店，你觉得怎么样？”四喜听的模模糊糊，他不是很明白。
四喜跟在谢御幺后面，听谢御幺一步一步解释。
“走，先去西街，”既然创业，又没多少资金，成本就一定要减少，现在只有西街是最合适的。
谢御幺想先从自己最爱吃的炸鸡入手，简单好做，用料单一，还好吃，主要可以就地取材，这西街有几家卖鸡的农户，如果谈拢了，成本应该会减少很多。
来到一个大娘面前，“大娘，你这鸡怎么卖啊”。
大娘抬头看谢御幺，瘦瘦弱弱的一个小姑娘，“姑娘，这鸡都是我们自家散养的，一只三十文。”
谢御幺内心核算一番，散养的不错，肉质也会更紧实一些，既然要做，就要把控好品质，“那你家里大概还有多少？”
“除了这里的五只，家里还有三十多只。”大娘回答。
“这五只我都要了，”谢御幺脑子里大致算了一遍，这鸡腿，鸡胸，鸡翅都分开卖，一只鸡大概可以净赚两百文。
“姑娘这都要了，那我给你便宜些，一只二十文，”大娘中午就出来摆摊，到现在也就才卖出去一只，刚才也听谢御幺问家里还有几只，想必日后还是要再买的。
“便宜倒是没有必要，只不过我这不会杀鸡，大娘给我全处理干净就好了，”谢御幺实在对活物下不去手，杀鸡比这十文省的更值。
大娘听了这话，高兴的嘴都咧到耳朵边，“没问题，这鸡我一定给你处理好，姑娘放心”。
“那你先处理，过会我再来取，
…。。