说话间,白蕊与绿萼把以紫砂壶为主泡具的茶具换了上来。桌上的插花也换了。屏风后的音乐也由古筝变成了古琴。
随着叶雅茗行下茶礼,台下众人再一次沉浸在茶艺的美里。
黑茶与铁观音不同。从叶雅茗从闽州回临安,再把铁观音送出来,大家拿到这种新茶已有一段时间了。虽然大家的泡茶手艺不得法,也没有什么闻香杯、茶道组这些新茶具可用,但这茶大家已经不陌生。
黑茶则是从未接触过的茶,只存在于传说之中。而朝廷对它的重视与陈震等人的推崇,让大家对它极为好奇。
因此三次茶一泡完,大家喝完这茶,品尝过跟绿茶、铁观音完全不同风格的茶味,就有人忍不住发问:“陆夫人,这茶味道如此甘甜醇厚,怎么竟然有人说它是用比粗茶更差的茶原料制成的?这话不是真的吧?”
“不可能。”谈轩现在已快成叶雅茗吹了,立刻反驳道,“听到这种话,我特意买了粗茶尝过,那茶跟这黑茶完全不一样。粗茶完全没法喝,黑茶却是我的最爱。”
作为好兄弟的樊郁立刻鄙视他:“昨日你还说铁观音是你的最爱呢。”
“昨日最爱铁观音,今日最爱黑茶,没毛病。”谈轩下意识跟他斗嘴。
“你俩都给我闭嘴。”裕宁长公主凶道,“听雅茗说话。”
俩好兄弟立刻闭嘴。
叶雅茗笑道:“那传言说的其实没错。黑茶确实是用老叶老梗制的。当时我做这茶,也是想着粗茶味道不好,是不是还能有更好的法子把茶制得好喝一些。最后很是费了一番功夫,才把茶制成这样。因此这茶并不贵,只比粗茶的价钱贵一点点,贵那一点也是因为制作工艺繁复,比较费时费力。”
大家一听这话就纠结了。
在座的无不身份高贵,食不厌精、脍不厌细,一道普通的茄子都能用几只鸡十几道工序烹制才能上桌。这会儿叫他们喝老茶叶老茶梗制成的、老百姓都买得起的茶,那实在是太掉身份了。
可要舍弃它也不容易。在场的有不少人一口就喜欢上了这茶的甘甜醇厚顺滑。
叶雅茗笑道:“这茶是我三年前制的,当时也没想过有许多人喜欢它。现在大家既喜欢,我会制一些好原料做的黑茶以供大家品尝。”
众人大喜:“那真是太好了。”
谈轩却等不及,问道:“现在这种茶陆夫人你手上有吧?能不能卖一些给我?”
叶雅茗摇头:“当时就心血来潮制了一批。
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