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十一月,乱煮

作品:农家田园记事作者:妍妍宝
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要不要啊,我多做一些”春秋看着她娘碗里那还剩下一半多的丸子和肉片,笑嘻嘻的给她爹解围,她娘这说的也是气话,明明她自己也吃不下去了啊。

“那这些东西呢?不都浪费了吗?”袁氏没有拒绝春秋的话,只有有些心疼锅里的东西,这可都是钱啊。

“没事没事”春秋不在意的摆摆手,一脸认真的说道,“到时候在将这些丸子和肉片都放进去就好了,放心吧,娘,一点都不浪费的”春秋拍着她那小胸脯对着袁氏保证。

“真的?”袁氏半信半疑。

“那当然,娘,你们这就等着吧,我这就去后厨看看”春秋自信的点点头,然后从凳子上站起身子,又将桌子上没有吃完的材料端了起来,“娘,我这就去做嘞,过一会儿就好”春秋说完,便端着锅子往厨房里边走,袁氏看着春秋的小身形,有些不放心的问道,“妞妞,用不用娘帮你啊?”

“不用”春秋回头回道,然后便一头扎进了厨房。

春秋这次要做的自然是操作简单,好吃美味的麻辣烫。麻辣烫可说是火锅的“简装版”,又没有火锅吃起来复杂,味道也和火锅大不相同,春秋当时转着筷子,才想到起来后世那种风靡全国的麻辣烫。

当然,麻辣烫能够风靡全国,靠的自然是那中好吃不贵的理念,麻辣烫的汤很美味,有些商家为了让麻辣烫吃起来哼好吃,直接采用的就是大骨熬汤,当然,以春秋家中的厨房自然是没有的。所以春秋这次做的也就是简易版的麻辣烫,幸好之前因为火锅,所用的配料不少,春秋轻易的就从厨房里找到了葱姜蒜老三样,先将葱扒皮切好,然后将一旁的锅放油烧热,将葱炒微黄,后放入开水,将之前拿出来的花椒大料全都放进去后,在将过火锅里之前剩下的丸子肉片都放入其中,春秋还顺手放了两把赤根菜进去,等到锅沸腾之后,春秋又拿出之前做好的辣椒酱放了两勺,俗话说,吃麻辣烫怎么能不放辣呢,不过春秋还是考虑到了袁氏,辣椒酱放的少,麻辣烫好的快,尤其是里边大部分的菜都已经是好的,春秋拿着勺子翻了两下,发现熟了之后,这才拿起一旁的碗都盛了出来,盛出来后春秋又往碗里放了一勺芝麻酱,这才算是出锅。

四个人四个碗,春秋先将她爹和虎子的端出来,然后又将袁氏和她的也拿了出来,顺便还将之前的辣椒酱也拿了出来。

“好了,可以吃了”春秋将辣椒酱放在桌子上,随后很有气势的对着身边的几人说道。

“这是…闻起来好香”袁氏吃惊的看着碗里拿着丸子和

…。。
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