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第269章文思豆腐羹

作品:农门小福女的美食攻略作者:米饭饭呀
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“瞧这刀法就晓得不简单,三两下就能将鸡鸭料理明白,这孩子留下鸡鸭的胸口肉做什么?这是用骨架熬汤?”

“哟,原来是用这肉剁成肉糜啊?这肉柴硬的很,这孩子是想用这个做成丸子?这东西可不好入味。”

“快瞧快瞧,她又把肉糜放边上了,这回是又忙鸡去了,这孩子怎么就跟鸡肉杠上了?”

“听说这孩子上一场的萝卜做的极其出色,刀工厉害不说,做的滋味也最足,看似平平无奇,吃起来入口即化,香得不行,那些个萝卜卷也爽脆解腻!”

大家的话题都在围绕着宋玥,边上的另两位厨娘倒是鲜少被提起。

说完宋玥的厨艺又说她的事迹,夸她最不简单的是自己穷苦出身还不忘本,赚了银钱还帮其他穷苦人家。

“像这样的奇女子当真少见啊,京中不少人想求娶她呢!”

“听闻这宋姑娘美貌动人,如今看着确实长得不错,倒也没到国色天香的地步,可见还是其他人吹捧过头了!”

宋玥是用了系统买的道具,美貌下降百分之五十,并且令人对她无法产生爱情这种情绪,要不然指不定还有多少麻烦事儿呢。

如今皇宫来了,也看过来,确实挺大的,里面的宫女太监也瞧了,皇帝和这些个嫔妃也知道什么个样的,她心里对这京城就觉得没了兴趣,也不过如此。

现如今只等比完试,拿了封赏,她就可以开开心心归家啦。

宋玥想到这儿手上的动作就更利索了,文思豆腐她做的勉强过关,但为此也浪费了两块豆腐,第三块才觉得满意,确实如同头发丝似的纤细。

底下的官员们见她对着豆腐一直切切切,剁剁剁剁的,都忍不住支起身子往她那边瞧,好奇的很。

“这宋姑娘怎的对着豆腐一顿切?虽说老夫不懂得厨房之事,可这豆腐可经不起这样子切啊!”

“诶哟,这姑娘可真是胆大,看着不像剁着玩儿的!”

“她难不成是想在豆腐上使什么心思?”

宋玥在大家的好奇心之下,很快就把第一道文思豆腐羹奉上。

大家也都拿到了手,每一桌分食一盅,一打开他们都忍不住瞪大了眼睛,只见里面是跟发丝一样的东西,有豆腐丝,青菜丝,香菇丝,最后点缀着枸杞。

原本应该是干贝丝的,但这边没有,宋玥就用枸杞点缀一下。

汤底是白切鸡的鸡汤做的,鸡好了的同时宋玥又把鸡汤去掉油腻和汤渣,用这

…。。
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