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第292节 巧做鱼杂

作品:低调股神作者:清枫
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第271节 巧做鱼杂

伴随着众人苦涩的笑,两个人悄悄地离开了人群,他们没有在继续的听下去,因为他们清楚在这个市场里就如同战场一样,能够长久的生存下来是多么的不易,子弹不长眼睛股票同样不长眼睛,不保护好自己就贸然出击的结果只能是面对死亡,这个市场就是和死亡捉迷藏。

公园里到处弥漫着欢歌笑语,他们无心欣赏便直奔渡口处看看今天有什么时令海鲜,渡口是辽营市最大的海鲜上货的地方,每到潮满的时候大船小船就会挤满整个渡口,这个时候船夫们都会从舱里挑出各种的海鲜来到岸上的批发地,小贩们每每见到这种情况都会蜂拥而上去争夺最鲜美、最廉价的海鲜。

张军和佳慧今天赶得很巧,他们来到渡口的时候正好是上货的时候,远远望去这里的人们一堆堆的黑压压的挤成一片,他们可不愿意为了几个钱的差价而把衣服弄脏,所以两个人站在外围看着。

大约过了半个多小时,小贩们大多已经心满意足的抢购到了属于自己的那一份之后,快速的登上三轮车飞一般的跑了,他们是在和同行们抢时间,谁早卖几分钟谁就会多卖上一点好价钱。

岸上还有一些剩下的没有卖出,不过剩下的大多是大小不等的鱼和蟹,但是自己家吃还是非常的不错,佳慧拉着张军走了过去,一家一家的看了一遍最后来到一个摊位前站住。

佳慧问:“老板,这个鱼杂怎么卖?”

“5元2斤,绝对的新鲜!”

所谓的鱼杂就是大小不等的各色的鱼集合在一起,什么小黄花、小剪口、小台巴等等的鱼混搭在一起,偶尔的时候还能见到小飞蟹,佳慧用手翻了翻说:“那就来2斤。”

“好嘞,”老板用插刀挑出一大袋也没用称,直接递过说:“2斤高高的,在饶您一条。”这老板说着从筐子里翻出一条小台巴扔到了袋子里。

张军拎上袋子心中暗暗的称了一下,这些鱼足有3斤之多,他们接着在鱼市上挑选,在一个尽头他们看到了一群船工从船上挑出几筐小白虾和玻璃牛,这两种小海鲜在辽营市可以说人人爱吃,小白虾虽说很小也没什么肉,但是将它剁成丸子那可是鲜美无比的美食、玻璃牛的煮熟之后用大头针抠着吃更是美味,两个人买了一些这才转身往回走。

佳慧是厨中高手,回到家中的她很快的将原料收拾干净,张军也跟着打着下手,他在佳慧的指示下抡起菜刀在案板上“砰砰砰”的一顿忙活将小白虾剁成泥,看看以成浆糊这才将虾泥

…。。
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