或者酒肆也成。每次开集卖这些东西，给咱家赚的银钱也不少了，要是开个店铺在石林那块，每日开门做生意，虽然不会都有每次开集卖的那么火爆，但是也有一笔不少的银子进账。
难的就是，现在咱村里头没人人手给咱建铺子呢？”莫天画也赞同莫天书的意见，开间铺子做生意。
之前村民之前就忙活给他们家建四合院和学生宿舍，但是为了建开集的地方，都给耽搁建学生宿舍。
直到中秋之前，村民才彻底的完善建好学堂宿舍。
这建完学堂宿舍之外，还得立马开工给陈吟诗家建别院。
陈吟诗建的别院不小，也更精致一些，村里头村民建，快一些的话至少要建明年夏天，慢一些的话要建到明年秋天去。
要是他们家要建铺子的话，村民就得腾出一部分人手出来给他们家建铺子，到时候，两边的进度都会拖累。
“二哥，要是咱又开间铺子的话，你管的过来吗？”莫天音问道。
“有啥管不过来的。我到时候管个大致方向就行了，果园交给卫婶子弄，至于铺子可以交给张免来照看。
张免也识文断字，又在大户人家做过事情，人情世故、人来人往比咱都清楚和精着呢？咱只要把卤制卤味的配方以及酿酒的配方方法控制在咱自己手里头就成。
其他的事情，交给他们去管，我只要负责查看账本，管理大致方向就是了。”莫天书早有想法和准备道。
“行，既然二哥你早就想好了，我做妹妹的也得支持你不是。明儿我和里正、村长说道说道，让他腾出一些人手出来，看能不能够先帮我们家建间铺子先。
当然了，我还有其他的想法，指不定以后，咱村子会越来越繁华热闹了起来呢？”莫天音也不知道想到了什么，她嘴角露出笑容道。
“哦！对了，天音咱之前果园里头不是摘下许多苹果和梨子吗？虽然是卖出去了一些，但是还有不少苹果和梨子没卖出去。
再这么放着，我怕会坏掉去，你看看可不可以拿苹果和梨子做成果脯呢？”莫天书想到这儿，他连忙道。
“梨子做成果脯和桃子做成果脯的步骤差不多，这个让大姐和二姐两人去做去弄就成了。至于苹果的话，就不做成果脯了，我另外拿他做成另一种吃食。
明儿二哥你起早些，你先去镇上买些醋回来，我用的着，到时候我再教你怎么做。”莫天音利用他们家多余的苹果，制作苹果醋出来。
苹果醋制作最简
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