因为缺钱，加上债主登门讨债，美莲已经无法继续购买肉类以维持面馆的正常生意。
有一天，美莲在街头卖米面，却碰上镇上抗议示威的活动，抗议者与警察发生了激烈的冲突。这时候有一个叫胜利的学生带着美莲逃离了现场。事后，美莲回到现场把卖米面的推车推回家，这才发现车里有一个抗议学生的尸体。美莲这时心生一计，决定把尸体做成肉末，以维持她的面馆生意。
那天之后，客人都被美莲面馆的味道吸引了，生意也越来越好。而当时在抗议事件中救了美莲的学生胜利也来到店里帮忙，并爱上了美莲。但是，两人在激情之后，胜利却在美莲家后院的水缸里看到了美莲女儿的小莲的尸体。
原来，美莲的丈夫不是和女保姆依依跑了，而是他们在偷奸的时候被小莲看见，为了掩人耳目，狠毒的他们淹死了小莲。等美莲回来的时候，她发现小莲的身体已经僵硬了。
愤怒的美莲狠狠地教训了丈夫和女保姆依依，并把他们杀掉，做成了人肉拌面。此后，美莲就患上了精神分裂症。她以为小莲还没有死，并且和她住在一起。胜利立刻偷偷去报案，警察很快逮捕了美莲，美莲说孩子是被丈夫他们杀的，还逃跑了，她只是接受不了现实才守着女儿的尸体。警察只好放了美莲。
几天后，胜利又出现在美莲的家里，不过是在案板上，他已成为了一具尸体。
又做了一段时间的生意，把胜利的肉卖完后美莲就关门回老家了，家里有母亲，她和自己的母亲一起生活。
过了两年后，美莲在老家结了婚，并生下了一对龙凤胎。为了维持生计，美莲筹钱又在老家开起了面馆，居然生意比原来县城里好的多。
突然有一天，她老公王力回到家都不见孩子们和老婆，便拿起电话拨打了美莲面馆的号码，“嘟嘟嘟、、、、、、”电话根本无法接听。王力变得更加疑惑了。
这时候面馆应该打烊了，美莲怎么还不回来，王力心急地连续打了十几次电话，结果还是没人接听，这时候已经过了0点了。王力终于等得不耐烦，穿起外套冲出了家门，一路跑到面馆。眼见面馆已经关门了，老婆不可能在这，准备转头回家，突然铁闸门“咔咔咔”打开了。
王力立马转过头紧盯着门口，这时在门口站着一个身穿白衣，头发凌乱的人，王力诧异地向那个白衣人移步过去。
突然白衣人猛地一抬头，吓得王力连续后退了几步，王力看清楚这是美莲，得知原来是自己的老婆后，王力的心才踏实起来
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