两盆子炖粉条，里面还有一块块鸭胗鹅胗，透着劲道，粉条上面，还挂着一层细小的油泡，看起来就有食欲。
胖子把酒倒上：“大伙忙活了一天，多喝点，睡个踏实觉，咱们慢慢喝，慢慢吃，还有不少菜呢。”
刚说完，就见车老板子端着俩大盆子进屋，两个盆摞在一起，里面热气腾腾。王三婶连满找了俩盆子盛上来，只见炖的红呼呼油汪汪，看不出是啥。
李队长端起酒杯：“我先说两句，今天晚上，特别值得纪念，是我们靠山屯最后一次点蜡烛和油灯，从明天开始，这样的日子就彻底滚蛋。来，感谢电业局的同志，大点口整一下子。”
说完，咕嘟咕嘟，就喝下去小半碗，然后一抹嘴巴子：“痛快！”
胖子一看几位电工都直咧嘴，于是说道：“俺们虽然是农民，但是同样有追求光明的愿望，这个愿望马上就要实现，光明无价，光明万岁。几位同志慢慢喝，我们因为心里激动，不知道该怎么表达是好。”
“好，光明无价，咱们都大点口喝，反正今晚上也不回去了。”领头的班长一张罗，其他人也都感情上来，一人咕嘟了一大口。
“吃菜。”胖子用筷子一让，大伙都开始动筷。胖子先夹了几片土豆干，里面滋味十足，而且十分劲道，咬起来嘎吱吱的，全然不像是用土豆晒成的。
“尝尝这个，是我特意加工的小肚。”车老板子一个劲推荐自己端来的菜。
众人夹了一口，果然爽滑香腻，很有咬头，都连连称赞。胖子吃了一个，忍不住问道：“老板叔，这猪肚也太薄了，不会是小猪羔的肚子吧，不过味道确实不错。”
“哈哈，这是鸭鹅的嗉子，所以说叫小肚啊，怎么样，我说好吃，你们还不信。”车老板子一脸得色。
胖子正夹起一段肠子一样的东西，嘴里已经咬了一半，闻听连忙停下筷子：“这个不会是鹅肠吧——那啥，还真挺好吃。”说完，把剩下的一半也塞进嘴里，大嚼起来。