这几年张瑞经历的事情太多，从招贤纳士，到开垦荒田，从推广文教到合纵连横。
属实记不得自己亲自处理的政务是哪一件。
便问道：“是何事竟得百姓趋之若鹜？”
审配递上册文，笑着对张瑞解释道：“乃此前主公亲自推广冬小麦一事。”
张瑞眼睛一亮，顿时记起这件要务。
关于推广冬小麦种植，是自己坚定决心，顶着世俗巨大压力，强行推进的。
征募种麦百姓千户于大陵县汾河之畔广种冬小麦，又令劝农官亲自下地耕种，总结经验，造术成册。
这件政务事关治下百姓选种高产作物，实现以冬小麦全面替代粟米，提高农业生产力。
“成效如何？”张瑞关切的问道。
“今岁关西大旱，粟米产量皆受影响，亩收仅一石上下。然冬小麦生性更加耐寒，附近又遍布水利。亩收竟高达三石半。”
《后汉书·仲长统传》记载通肥饶之率，计稼墙之入，亩收三石。
即汉代的冬小麦亩产约为三石。
太原大举锻造铁制农具，推广曲辕犁，又广兴水利，兴用堆肥。精耕细作使产量提升了半石，考虑到全年大旱，亩产受到影响。若明年风调雨顺，百姓继续提升农业生产水平，亩产四石亦不是没有可能。
贾诩继续总结道：“大陵县境内千户百姓种麦，共计种麦十万亩。亩收三石半，即得粮三十三万石。官府征税可得粮六万石上下。”
六万石粮食！
随坐的所有人都笑容洋溢。西河之战，征西将军府出动四万余大军，所耗粮草亦未达六万石粮食。
千户百姓就能支撑四万大军发动一次灭国之战，若是治下数十万户百姓全部种植冬小麦，官府每年得粮可多达三千多万石。能活灾民上百万人的同时，依旧维持大规模战事。
但喜讯远不止于此，如今六月，冬小麦已收割完成。
麦收后正好是大豆的种植时间，黄淮地区自古收麦后会种夏豆。
夏豆生产周期短，从六月播种，历经盛夏，九月至十月便可收获。
完全不会影响十月份冬小麦的种植周期。
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
曹植的《七步诗》对大豆的深刻了解。就是建立在北方高都发达的农业水平之上的。
审配对此总结道：“《史记·五帝本纪》言黄帝轩辕修德振兵，治五气，五种，抚万民，度四方。北
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