俩字,其实是馔字的拆开,而馔的本意就是饮食,巽食代表着我们经营酒楼的初衷与理念,意思是希望大家在食物面前要有虔诚与感恩之心,不可肆意挥霍暴殄天物。我们酒楼的菜肴以素油和素食为主,在烹饪时,杜绝使用味精和鸡精,只使用传统的豆酱作为调味品,提倡健康美食。”
林姨在一旁不断地点头,待魏有源说完,她也笑着向大家讲述道,“通过近一年的运作,来我们酒楼就餐的客人们普遍反映,以前在别家的酒店用餐,因为吃得太过油腻,口味又重,外加食材不新鲜,不乏掺杂一些坏的,甚至是变质的食材,膳后许多人出现肠胃不舒服。现在,他们来我们酒楼用餐后,都说从菜蔬上看,虽是素的,但是吃起来鲜香酥脆柔嫩细滑,别具风味,仿佛品味到了各自年少时的那股清淡口感。眼下,来我们酒楼以白领阶层的人士居多,客流量也是越来越大,要想在我们酒楼用餐,他们还必须提前预订。为此,我们又推出VIP计划,锁定那些高端消费的客户群。希望有一天,我们能做强巽食集团的品牌,引领整个佳都市餐饮膳食的新取向。”
冯妈和殷瑞敏听得出神,她俩都不敢相信,眼前的林姨,时隔一两年,她的口才怎么会有这么的出色。
“哥,明年我就实习了。”殷瑞敏瞄了一眼魏有源,“我的那个投资公司可以启动吗?”
“什么叫‘可以启动’?公司一直由我在打理着呢。”魏有源略微一笑,对殷瑞敏说,“到你实习时,我就将它交给你来管理。”
“好紧张。”殷瑞敏听了,耸了耸肩,喃喃自语道,“都不知道从哪下手?”
魏有源不知是听到了,还是猜到了。
“放心吧。林姨的酒店那块,我确实不懂,所以,我帮不上他们什么忙。而投资这一块,你敏敏只需按照我的计划书执行就是啦。”
“什么计划书?”
“到时候,我会给你一份具体的投资报告。”魏有源简略地说,“你读财务专业的,别跟我说投资报告看不懂。”
“那我不成了你的木偶和傀儡吗?”殷瑞敏反驳说。
“差不多吧。”魏有源装作很淡定的样子,“你不觉得自己很像吗?”
“咦——”殷瑞敏啮牙咧嘴,扮了一个鬼脸,以示抗议。
魏有源似乎并没有留意她的表现。
“酒店这一块,林姨可将其年利润的8%算作个人提成。投资公司这一块,敏敏可将其年利润的2.5%算作年薪。”
“源源,这
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