提高速度，孟青云用木炭削了好多简易铅笔，特别好用。
崔才俊点完菜，孟冬云再确认一遍，无误后礼貌道：“客官稍等，你的菜做好就会上来！”
孟冬云把单子给了收银台的孟学东，他把这个点菜单放在最后。
崔才俊看到桌子上写着的二十五，才明白这是把桌子都编号了，点菜单上写上对应的号，就不会上错菜。
这掌柜是高人啊！
伙计的分工细致化，酒楼忙碌却井井有条，这一套管理制度也是没谁了。
嗯，这个记下，为我所用。
还有这些女郎，穿上这一套奇怪的服装••••••还挺耐看，就是看不到长得怎么样，急人。
嗯，这个也记下。
崔才俊巡视大厅，羡慕的直流口水。
如果自家酒楼的伙计也这样忙碌，他就能多贪墨钱，有钱才能风风火火闯青楼，如意楼的醉春可不喜欢穷光蛋。
把他们的厨师挖走，然后学会这套经营模式，然后爹肯定会让自己重新管理藏雅轩，那时候••••••嘿嘿，就有花不完的钱。
等了好久也没有等到炒菜上来，先上桌的是烤羊肉。
香，实在是香。
长这么大就没有吃过这么美味的羊肉。
崔才俊狼吞虎咽吃完烤羊肉，仍意犹未尽，想再来20串。
他现在知道为什么客人多了。
这味道若是客人少，那还让厨师怎么活。
一会儿，炒菜上来，崔才俊吃了一口，大呼：“卧槽，真特么好吃！”
崔才俊虽没办法形容好吃再哪里，挖墙脚的决心却更坚决了。
不论花多少钱也要把厨师挖走，这人简直是会下金蛋的母鸡••••••不，是金凤凰。
但他不认识厨师，也没有熟人认识厨师，挖墙脚太费劲。
崔才俊想到了简洁的办法。
搞定掌柜，让他让出厨师。
这事侯三熟门熟路，他一番动之以情，晓之以理的劝说，掌柜一定会让步。
侯三是县城有名的泼皮头目，和他交情匪浅，这个面子不花钱，侯三也必须给。
一般情况，收钱的就是掌柜。
崔才俊看着收银台的孟学东，心里疑惑不解，掌柜怎么穿的这么寒酸？难道和父亲一样，也是个守财奴？
结完账，崔才问俊孟学东道：“你是掌柜？”
孟学东摇着头道：
…。。