“采购食物的事情交给我，青云雇我做账房，又不是让我吃闲饭的，关键时刻怎能退缩。我采购记账，顺便还能打杂帮厨。现在摊子上一大帮子人，总会有人偷懒，青云去才能压住阵。”
“这么多人干活，都是大锅饭菜，又不做什么精致的小炒，找几个帮厨的，阿姐主厨真就够了。如果你觉得过意不去，就在伙食中多加肉，顺便多做些锅贴，我在镇上购买食物的时候带回来，让他们中间歇息的时候吃。”
“好主意！就这么办！”
王永胜的办法正好符合孟学永心思，他立刻拍板，“永胜不亏是读过书的人，心肠好，脑子还转的快！不像幺郎，一个死脑筋！”
孟青云：“••••••”
爹，夸人不要贬儿子好不好？我也读过书。
孟青云哭笑不得，只能默默点头。
他看着王永胜笑眯眯的样子，不由想起前世的职场，这小子怎么像是在董事长前将了自己一军一样。
你得意个啥？
••••••
王永胜采购满满一牛车食物，光猪肉就是半片，孟青云交代了，开工第一天中午是红烧肉大米饭，管饱。其余食材买好，晚饭他主厨。
进门后他和帮厨的妇人将菜蔬猪肉都搬进厨房，将牛车拴到牛棚里，然后洗手进厨房开始拿菜刀解肉。
“王大郎，这个我们来干。”孟迎弟道，“你忙活了一早上，歇歇会儿。”
“阿姐，我不累，解肉是个力气活，女的干起来费劲。”王永胜笑嘻嘻道，“阿姐，我清楚自己有几斤几两，做饭我不会去争，咱不会厨艺，就不去丢那个人了。”
孟迎弟再没有说话，自和其他妇女摘菜、洗菜。
王永胜解完肉将带来的锅贴倒进盆子中，足足有两盆，他留下十几个在案板上，道：“嫂子们也尝尝青云的手艺，这锅贴还热乎着呢。”
此时，干活的人暂时休息，喝着茶说笑着，王永胜见到端起锅贴出去。
“叔叔伯伯们尝尝，这是青云从坊市带来的锅贴。”
王永胜将盆子放下，大伙也不洗手，拿起锅贴就往嘴里塞，边吃边赞香。
王永胜端起茶瓮挨个儿沏满茶，一会儿茶瓮见底，王永胜拎着茶瓮去厨房填茶。
孟学礼盯着王永胜背影道：“学永，这是谁家后生？”
“东寨子王仝的儿子，幺郎的账房。”孟学永憾憾道，“和幺郎一样，本是读书人，这生活它不饶人啊！
…。。