洛杉矶，圣马力诺。
苏河北家是老移民，在19世纪中半叶，爷爷就到了三藩市，运气好赚了些钱，把家里的孩子都供了上学。
他爹学了洋文，就跟洋人打起交道，在三藩市里倒腾点小买卖。
苏河北命好，搭上家里生意不错，足够他上大学。
学律师专业的他也争气，毕业3年，就成为洛杉矶一家律师的高级律师助理，日子过的有模有样。
手里头富裕了，他就想着换个条件，搬到华人扎堆的圣马力诺。
其实他最想去圣芭芭拉，只可惜那地方全是白人，虽然他自认是‘美利坚人，’可排斥依旧无处不在。
今天，为手头上的案子忙了十多天的苏河北回家了。
沿着熟悉的公路一直进入小镇，顺着只有一条的大道刚走没多久，车子突然停了下来。
“咦，这啥时间开了家华人饭店？”看着喜庆的大红色招牌，上面写着‘苏桥人家，’苏河北觉着挺有缘的。
门口是柴火烧的炉子，上面架着笼屉，热气滚滚，香味四溢。
穿过白蒙蒙的热蒸汽，干净整洁，地方不大，但挺宽阔的小店映入眼帘。
“姆妈，来客了。”站在门口的白念恩还有些迷糊，等看见是有客人来了，急忙慌张的站了起来。
“来了来了，您看要吃点什么，墙上写的都有。”姆妈从里头赶了出来，后面还跟着个好看的女孩。
小家碧玉，纤纤柔弱，走起路来如被风吹动的柳枝。
婀娜多姿的风采让苏河北神情一愣，就这么站在原地。
“先生，先生。”姆妈笑得有些尴尬，用手示意女儿回去，这才上前挥了挥手，叫回他的魂儿。
“啊，不好意思，我来碗阳春面。”发现人已经不在了，苏河北心头有些失落。
坐在位置上半响后，才复又说道：“再来一屉包子，一碗酱汁肉。”
“好类，您坐着。”头天的上门客，可是有讲究的，这要是头客招呼不好，今天一天生意都得惨淡。
鸡骨、鱼头反复炖了5天的高汤，掀开盖儿，阵阵香气就勾的人食指大动。
一把面，在沸滚的高汤里过个三四分钟，这边碗里已经点好酱油、香油。
浇汤至碗深度的三分之一，接着把面捞出来，抖三抖吊水，往汤里轻快的那么一翻。
撒上葱花和香菜，就齐活了。
清汤、白面、白绿相间的点缀，
…。。