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第585章 两个巴掌3

作品:甜心私房菜:少爷,咬一口!作者:葡萄久
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“我……”

黄毛厨师的脸涨得通红,窘迫到了极点。

即使已经被折服了,可他还是说不出服了服了这样的话,这不是打自己脸吗?

因为他刚才当真这么多人的面说,这丫头做的菜上不了台面,还说这是黑幕呢!

斟酌了好一会儿,他才支支吾吾地说:“我……我承认,这丫头做的菜不错,但是心服口服,并没有。她年纪小,没有多少经验,还需要提升。”

“这么说,你还没有服气咯?”

主持人皮笑肉不笑,只觉得这人怎么这么虚伪呢,没听说过大丈夫能屈能伸吗?

他还是不是个男人了,都这样了还要跟小姑娘过不去,死要面子,承认别人优秀那么难吗?

主持人相当的鄙视。

“我当然还是不服气的,毕竟这样的菜,再好吃也这是普普通通,满大街都是,有什么特别的?”

黄松儒说道:“俗话说民以食为天,一道成功的菜,不仅要厨艺达标,还要符合食客的预期,让他们从食物中获得满足和愉悦。”

“如果一道菜,不管厨艺多么精湛,不符合食客要求,没有达到他们的心理预期,没法从食物中获得满足感,那就是一道失败的采药,不过是感动了厨师自己而已。”

1号评委说:“我赞成黄老的话。小姑娘做的菜,虽然看着很简单,不过是一份汤圆,一份饺子又或是一个红薯而已。但是,完全符合比赛主题,达到了我们的心理预期,真的让我们想到了记忆中的味道,感动到我们了。”

2号评委也说:“是的,厨师做菜为了什么,不就是为了让食客满意吗?如果不是食客想要吃的菜,做得再好也是没有用的。所以,不管她做的是什么菜,只要是让食客满足了,就是成功了!”

黄毛厨师噎了噎,“可是,那样的菜很多人都会做,真的没什么特别的!”

他还在负隅顽抗,就是不想承认念昔的优秀。

黄老看着他,面容慈祥,唇角的笑意却不达眼底,“是吗?那你做了什么特别的菜呢?能端上来让评委们品尝一下吗?”

黄毛厨师立即扬起下巴,“当然可以!”

终于轮到他了,他今天特地做了几道自己最拿手的菜,一定会晋级的!

黄毛厨师走了下去,再上来的时候,跟助手一起端了几道菜上来。

几个评委其实也挺期待,这个厨师做出来的是什么菜,毕竟他好像很自信的样子。

…。。
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