把油纸伞在门口甩了甩水，竖着靠在墙边，用手拍打衣服。
“有，不过以后天气越来越冷，直接吃凉皮肯定不成，所以我们有炒凉皮，又是另一种味道，高公子要尝尝吗？”
“来一份，有喝的没？”
“酸梅饮已经不熬了，不过今天准备了肉桂姜茶。”
肉桂姜茶是个什么茶？
听名字应该是用肉桂和姜做的，高仁也要了杯尝一尝。
先端上来的是肉桂姜茶，是用肉桂和姜一起炖了将近一个时辰，姜黄色的茶汤上还飘着两粒红枣。
“有一点甜，但是很淡，还有股姜和肉桂的味道。”高仁是不爱吃姜茶的，不喜欢那种味道。
但是这个还可以接受，不过也说不上特别喜欢。
只是下雨天喝姜茶驱寒气，他又喝了一口。
这时凉皮也炒好了，是何湘云炒的，她觉得店里又要招人了，还缺一位厨师。
炒过的凉皮没有那么剔透了，因为上面粘了酱料，热乎乎的，吃着更加软糯，爽口的感觉就不那么明显了。
一种东西、两种口感，挺新奇的。
高仁累坏了，一份没吃饱，又要了一份。
店里还有不少凉皮，因为下雨，张娘子、孙巧儿这些摆摊的以及货郎就没办法卖货了，干脆中午自己炒来吃。
吃完午饭，何湘云提及想再找个炒菜的。
可是这炒菜的最容易接触到店里各种食物的秘方，必须信得过才行。
而且人家的首选都是福满楼那样的大酒楼，到她这里只炒几个凉皮薪酬低，还屈才。
孟大娘这时问，“小云，你看我来炒行不行？”