的油脂良种，产量只会更高。
“喏，看到没，这是红薯的芽，要种的时候，将红薯切成小块，每块有一个芽即可，然后在肥地里育出种苗，再移植到地里，每一株红薯最少也能长出五个这么大的红薯来，照顾好了还会更多。”沈隆指着红薯给他俩解释道。
王韶和王雱细细数了下红薯上的芽胚数量，再伸手试了试红薯的斤两，当下疑惑打消大半，“如此看来，亩产千斤或许还少了！”
“可惜红薯这能当菜，不能当主粮，不过这两种倒是可以。”沈隆又从袖子里摸出一根金黄色长长的玉米棒和一个拳头大的土豆来，看得王韶一个劲瞅他的袖子，袖子里面能装得下这么多东西么？
“一般情况下，一株玉米能结一到八个玉米棒，不过为了让玉米棒长得更大，一般都会掰去多余的，最多只留两个。”沈隆将玉米递给王韶，土豆递给王雱，这俩抱着就像捧着琉璃盏一般，生怕掉地上摔坏了，“土豆和红薯一般种植，一株也能结五六个。”
王韶捧着玉米就开始数上面的玉米粒，数了老半天终于算出来了，“不算那些瘪的、小的，共计七百三十二粒，若是一株长两个，那就是种一收一千五啊！关中种植小麦，一个麦穗能收二十颗麦粒，就算绝好！此物堪称仙种啊！”
“不能这么算，小麦可要比玉米密多了，不过玉米的产量的确比小麦高！”后世一个麦穗差不多六七十粒麦种，起码是大宋的三倍，大宋小麦亩产两石，差不多两百斤，后世小麦亩产千斤，如果再算上密植、麦粒大小的区别，这个数字倒也差不多。
“最关键的还是耐旱，适宜种植的范围广，西北好多不能种小麦的地方都可以种植这些。”沈隆补充道。
“元泽若是能让这几种粮食广播天下，实乃莫大的功德啊！”王韶叹道。
王雱听到这话想起了沈隆当初聊起占城稻时说得那些话，心情颇为复杂，是啊，不管是他还是王韶，都觉得这件事儿是莫大的功德，但是这样的功劳又能得到朝廷和士子们的认可么？或许朝廷会给自己些奖励，就像当年献上神臂弓的李定一般。
但是如此以来，自己在士林中的声望恐怕就大不如前了，在那些人看来，或许这般功劳还不如一首好词……难道我儒家真的……不不不，这定然是我未能领会圣人经义，王雱出了一身冷汗，赶紧将这些大逆不道的念头丢到一边。
三人又聊了些这几种粮食的事情，王韶甚至还学着王雱的样子去地里锄了一会儿地，然后被王雱赶了回来，道长
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