孙大牛一听，嘴张得都快塞下一个鸡蛋了，良久才道：“小娘子，现在牛车不是问题，主要是这一天我也买不到这么多的肉啊！”
叶云舒一想也是，要在二月底交出十万斤的货，作坊每天至少需要三千五百斤左右的肉量，现在肉的来源成大问题了。
“那怎么办啊？”叶云舒眉毛都拧成了川字。
“不一定非要在通川县里买。”肖明廷提议，“像大姚村这样大的集市也不少，而且还可以去农户的家里买，想必价格会更低些。”
“是啊！”何掌柜赞叹道，“这个法子好，我知道周家村那边几乎户户都有养猪，咱们可以去那里问问。”
叶云舒听罢，脑中灵光一闪，“我们也可以自己弄一个养猪场啊！”
“对！”何掌柜激动的拍手，“小娘子聪慧啊！”
孙大牛听了许久，“小娘子，这又要去村里买猪，又要送货的，我这一个人可忙不过来。”
叶云舒点头，“是得再招两个人才行。”
何掌柜建议：“小娘子，我倒觉得买人更合适一些。这买猪的人手上势必要拿着银子，所谓人心叵测，还是不如卖身契拿在手里的稳当。”
叶云舒从来都没有想过买人这回事，主要是自己有记忆以来的三十四年里，都没有过这样的经历。
她并不排斥买人这回事儿，人都已经到古代来了，还有什么可矫情的？入乡随俗嘛。
但叶云舒觉得何掌柜说的并不全对，品行不端的人不管有没有卖身契在手里，都会做出背主的事情，所以重要的不是卖身契，而是这个人的品行。
不过，她也没有当着何掌柜的面反驳，只说自己会去牙行看看的，反正也要去买牛车，顺便看看有没有合适的。