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要是在平时猪血自然好处理,弄出来很好吃,但这里还是不怎么方便,他们虽有所有常见的调料,且分量不少,可一些配菜到底是没有。做红烧猪血放点酸菜很绝,可酸菜不是调料,是配菜。
以节目组的尿性,他们若想吃点美味的猪血,肯定会在换取食材时进行刁难。
“猪肝就不换了,做成熏猪肝吧,做成半干的味道会很不错。”千雁说,“正好我知道一个配料比例。”
孙域平眼睛一亮:“成。”跟着他说,“猪大肠就做卤的?爱辣子还可以往里面放辣子。都卤了,吃不完就拿去给节目组换东西。”
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