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第045章:水稻专家的优势

作品:我在北大学考古作者:莫鞑
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啃完西瓜,冲洗完泥巴。

苏亦跟沈明两人,跟随着钱咏文离开稻田,回到粮研所。

等他俩进入办公室后,钱咏文才开始跟他们谈论石峡稻遗迹的事情。

“当年,发掘除石峡稻遗迹后,考古队就拿出了T3中层灶坑和T2下层柱洞出土的两块红烧土标本分布送到中大跟我们单位检测。这事,你知道吧?”

苏亦点头,“看过相关检测报告,中大生物系给出鉴定结果,两块红烧土标本,确实含有部分炭化和未炭化的稻谷壳。”

这就很明确的给出结论,石峡遗址是有稻遗址的。

钱咏文说,“我们粮研所给出的检测报告,认为出土的谷壳粒形、大小及表面的纹理与现在我国栽培稻相同,属于Oryza sativaL.种。”

Oryza sativa L.是亚洲栽培稻的英译。

钱咏文说:“其实,石峡遗迹发掘的这些年,你们省博还给我们提供了另外一份炭化米粒标本,我一会去资料室帮你找一找,检测报告,应该还在,还有不少的图片。”

苏亦说,“这些资料,我都带过来了。”

钱咏文口中的炭化米粒标本,是由省博提供的石峡遗址探方47下层窖穴的炭化米粒标本。

有窖穴出土的米粒,也有混杂在窖穴泥土中的米粒标本,这些标本,省博方面都有存档。

苏亦把相关的照片跟资料都带过来。

然而,他有些东西看得不太明白,需要钱咏文帮忙讲解分析。

钱咏文笑,“看出来,小苏你的准备工作,还是很充分的。”

钱咏文拿出资料翻看之后,才慢慢给苏亦讲解。

“从外观看,大部分籽粒保存得非常完整,米粒形状轮廓清楚,表面的纹理和米沟深浅可以看见,大部分米胚已脱落,个别米粒还可以见米胚。全部米粒已经炭化。标本的米粒形状大致可分为两种类型:一种籽粒教窄,长度约5.1-5.8毫米,阔度约2.5-2.9毫米,厚度1.7-2.1毫米,这类型与现今常为使用的籼稻品种非常相似。”

“另一种籽粒较阔,长度为4.9-5.3毫米,阔度3.0一-3.2毫米,厚度2.1-2.4毫米。它与南方粳稻品种粒形接近。可见当时的品种籽粒较短,从粒形看包括籼、粳两大类。”

“在这两类型之间,不同长、阔、厚度的米粒都有,反映当时品种比较混杂,纯度较差,人工栽培程度较为原始

…。。
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