一些顾客了。
这些顾客几乎全都是有钱人家的采买。
她们一大早买些卤菜回去是给主人佐粥的。
现在县城里的有钱人都流行买似锦家的卤内脏和卤豆制品、卤藕啥的佐粥。
其他的卤味则习惯中午和晚上吃。
铺子门口,一个卖藕的老爷爷想卖藕。
自从自家水塘里的藕卖完之后,似锦就让两间卤菜铺子收莲藕卤了卖。
不少穷苦百姓挖了野藕送来卖。
青山正用秤在称那个老爷爷的那一担藕。
似锦见老爷爷又老又瘦,还佝偻着身子,这么大年纪了还要挖藕卖,这日子肯定过得艰难。
走过去对青山道:“给这位老人家每斤多加两文钱吧,天渐渐冷了,挖藕不容易。”
想了想,又补充道:“以后凡是来卖藕的,每斤都往上涨两文钱。”
那个老爷爷感激得不得了,一个劲的说着谢谢。
他这一担藕有五十斤,每斤多涨两文钱,就多一百文,可以多买四五十斤高粱。
似锦冲着老爷爷和善的笑了笑,就进了铺子。
铺子里的伙计在卖卤菜时,按照她的要求不停的跟那些顾客说,他们家的卤菜和以往不同,是辣的。
虽然因为似锦的原因,县城有辣椒,可也只是鸿运酒楼有辣椒做的菜。
有钱的人能够吃得到,普通人谁吃得到,就算有钱人也不是顿顿都能吃上辣椒做的菜。
所以绝大部分人连辣味都没尝过,尽管那几个伙计说得口干舌燥,有的顾客也没明白放了辣椒的卤菜会是什么味道。
似锦对那几个伙计道:“把卤香干和卤藕以及卤鸡肉各切成丁,放在小盘子里,让顾客品尝,他们就知道放了辣椒的卤菜是什么味道了。”
伙计们照做了。
那些有钱人家的采买一尝,立刻惊艳到了,大家七嘴八舌道:
“难怪鸿运酒楼放了辣椒的菜卖的那么贵,原来放了辣椒之后味道这么好!”
“我家主子这几天胃口正好不好,我要多买些放了辣椒的卤香干和卤藕回去让他佐粥,主子肯定胃口大开!”
似锦见生意红火,就带着青菱回家去菜地播种。
一来到菜地旁边就看见隔壁把侵占她家的地盘还了回去不说,还缩回了一米,用一排石块把两家菜地隔开。
青菱问:“东家娘子,要不要把这一排石块往咱们这里移一米?”
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