、秋誉行、鼓行、笔行、肉行、鱼行、金银行、铁行、油靛行、法烛行、衣肆、药材肆、帛肆、卖锦绣彩帛的、卖胡琴的、煎饼团子店、寄附铺、波斯邸、酒肆、声色艺伎，五花八门，在东西两市中都能见到。
东市由于靠近太极宫，附近居住者多为达官贵人，世家豪门，故而东市的店铺大多比较“高端”，属于长安高端人群出没的商务区。
而西市多汇聚胡商，商品也更平民化，所以西市也更繁华，有“金市”一称。
西市之中，还有专门用以斩杀犯人的地方。
大唐死囚，秋后问斩，皆在西市。
而后世说的“买东西”，也正源于长安东西两市。
端木天行到西市坊门外，见西市坊门还没开启，便干脆领着金刚在附近坊里找家吃食铺吃个午饭，等待西市开市。
大唐对于东西两市管理严格。
《唐六典》有记载，“凡市以日午，击鼓三百声而众以会；日入前七刻，击钲三百声众以散。”
也即是说，东西两市上午是不开门的，要到午时，击鼓三百下才开启西市坊门。日落前七刻，敲铜钟三百下，通知商家与顾客关门歇业。
此时距离午时还有些时间，所以端木天才打算先吃饭，吃饱了再去逛市场。
虽是中午，但吃食店内却没什么顾客。
这也正常，因为如今的唐人，大多一天只吃早晚两顿，也只有达官贵人才会像端木天与老爷子这般，一天三顿。
招呼吃食店的博士送些胡饼、两碗馎饦，再切点白煮羊肉。
馎饦就是面片汤，而胡饼则是羊肉馅饼。
端木天又吩咐金刚也落座，陪他一起吃饭。
他这举动，却把金刚吓得不轻，一脸惊恐，连连摆手拒绝。
金刚看似不怎么聪明，但身为昆仑奴，被贩卖来大唐后，早已被调教得很好，各种规矩也在棍棒的教育下烂熟于心，否则李二也不会将他送给端木家。
大唐阶层等级森严，奴婢是绝对不能与主人同席的。
见拗不过他，端木天也只能随他去了，吩咐店里博士单独给金刚送去吃食，让他蹲到一边吃去了。
不过金刚吃顿饭，却把端木天鼻子都快气歪了……