。”
萧仁跳下车,打量了一眼宅院。不大,但干净整洁。“多谢。”
“别谢我。我是商人,投资你,是因为我觉得你能成事。”
当晚,萧仁没睡。他在院子里支起一口锅,开始烧石灰。石灰石是沈清商从城外运来的,一车一车堆在院子里。他先把石灰石敲碎,放进锅里烧。烧到一定程度,加水搅拌,石灰遇水沸腾,冒出大量白烟。萧仁退后几步,等白烟散去,用木棍搅了搅锅里的石灰浆。颜色对了,质地也对了。他舀出一勺,倒进一个陶罐里,盖上盖子,放在一旁晾凉。
第二天一早,萧仁带着陶罐去了西仓。
西仓的仓丞姓刘,四十多岁,长得白白胖胖。他见到萧仁,脸上堆着笑:“王粮草丞,您来了。下官已经给您腾出了一间空仓,您看还需要什么?”
“不需要。带我去看看。”刘仓丞领着萧仁进了粮仓。仓里堆着几十袋粮食,都是陈粮,表面已经有些发霉。
“这是去年剩下的陈粮,一直没动。您看能用吗?”
“能用。找几个人,把这些粮食搬出来,铺在院子里晒。”
刘仓丞犹豫了一下:“王粮草丞,这粮食晒坏了,下官可担不起责任。”
“不用你担。出了事,我顶着。”
刘仓丞这才放心,招呼几个杂役把粮食搬出来,铺在院子里。萧仁蹲在粮食旁边,抓起一把,闻了闻。霉味很重,虫卵也不少。这种粮食,按正常储存,再过一个月就全废了。他站起来,走到那锅石灰浆旁边,舀了一勺,均匀地撒在粮食上。石灰粉落在粮食表面,很快被吸收。杂役们面面相觑。
“翻。把粮食翻一遍,让石灰粉均匀裹上。”
杂役们照做。石灰粉和粮食混合在一起,原本发霉的粮食表面,渐渐变得干燥。萧仁又撒了一层石灰粉,继续翻。反复三次,粮食表面的霉斑已经看不见了,取而代之的是一层薄薄的石灰粉。
“装袋。装进新麻袋,封口要严实。”
杂役们手忙脚乱地装袋。萧仁在旁边看着,时不时纠正一下封口的方式。一个时辰后,所有粮食都装进了新麻袋,封口严实,码放在空仓里。萧仁站在仓门口,看着那一排排麻袋,松了口气。
“王粮草丞,这就完了?”刘仓丞问。
“完了。十天之后,打开看看,就知道效果了。”刘仓丞半信半疑,但没敢多问。
萧仁走出粮仓,抬头看了看天。日头正高,晒得人头皮一紧。
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