伙,我已经很久没见过他啦。”胡奥说道。
杜克正是地狱训练营的老板,也是跟胡奥认识的。胡奥年轻的时候也是地狱训练营的一名学员,后来在西伯利亚的黑拳赛场上打出了一片天地,退役之后回到这个村庄当了村长。虽然已经退隐多年,但他在这一带的威望依然极高。
“哈哈,一定会帮你问候好他。对了,你儿子跟老婆哪去了?”凌烽问着。
“我儿子出去打猎了。至于我老婆,她去我女儿那边住些天。你也知道,要入冬了,这里会更冷。我老婆怕冷,所以跑去南方我女儿那边住了。”胡奥翻动着架在火炉上的烤羊,时不时朝着烤羊上抹上各种调料。他那一双粗糙的大手在操作调料瓶时却格外灵活,每一种香料的用量都恰到好处。没一会儿,那股油香诱人的烤羊味道就飘溢而出,弥漫在整个屋子里,让这些在海上漂了二十多天的战士们不由得咽了咽口水。
“凌老弟,你们现在我这吃点东西,喝杯酒。等我儿子回来了,我让他开着卡车把你们都送到朱可夫小岛。”胡奥笑着说道。
“好,已经很久没有尝到这种烤羊肉的味道了,今天正好可以解解馋。”凌烽笑道。
胡奥又烤了好一会儿,使得整头羊已经是外焦里嫩。羊皮被烤得金黄酥脆,用刀尖轻轻一敲就能听到咔嚓的脆响;里面的肉质却是粉嫩多汁,随着刀刃的切入,肉汁缓缓渗出,与表面涂抹的香料混合在一起,散发出令人垂涎的香气。他这才拿着一柄锋利的小刀,将这头羊身上的肉一块块的切下来,放在一个大盘子中。每一刀都干净利落,刀尖贴着骨缝游走,不浪费一丝肉,也不留下一丝筋。
胡奥的刀法极为娴熟,没一会儿,架子上就只剩一副羊骨架。那骨架完整得几乎可以当标本,每一根肋骨都干干净净,在炉火的映照下泛着白色的光泽。
“来,趁热吃吧,冷了可就有膻味了。”
胡奥笑着,热情的招待着凌烽他们。
穆恩率先抓起一块烤羊肉塞进嘴里,咀嚼了几下后眼睛一亮,竖起大拇指:“老凌,你说得没错,这烤羊肉真是一绝!外焦里嫩,香料的味道全都渗进肉里了,比我们在摩洛哥吃的那些烤肉强太多了。胡奥老哥,你这手艺可以开一家馆子了。”
“哈哈,我这点手艺算什么。在这西伯利亚,不会烤肉的男人是讨不到老婆的。”胡奥听了穆恩用蹩脚俄语说出的赞美,拍着大腿大笑,端起一杯伏特加,“来来来,先干一杯暖暖身子。外面零下四十度,不喝点烈酒可扛不住。”
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