“噗！”闵婕看着着急的何韵，不由得笑出了声。
“你别笑！哎呀，我先在是在担心你，你有什么问题就和我说！我会陪在你身边的！”何韵抓住闵婕的手。
“唉，我没什么问题！我刚才就是在想今晚的海鲜烧烤，想入迷了才没注意你说的话，我笑……我笑是因为看到了太多海鲜，我活了一辈子还没看到过这么多种海鲜呢！也算是大看眼界了！对于厨师来说，能认识更多的食材是一件很开心的事，我就不自觉的笑了嘛！”闵婕费力的解释道。
“真的？”何韵皱着眉头，还是有点不相信闵婕。
“唉，真的！真的！”闵婕苦笑不得的保证道。
恰巧因为他们迟迟没有结账，老板来催他们结账了。
几人比划半天，才结好了账，买到了海鲜。
闵婕走在路上，心中暗暗警告自己以后要小心一点，千万不能像今天一样露出这么大的破绽！
一人提着一大口袋的海鲜，走出了市场。
还好这里海鲜便宜，买了几大袋也没有花太多钱。
希望今晚能够吸引到足够多的顾客吧！他们这个星期还没怎么赚到钱，下个星期还得付房租。
剧组只给他们祖了一个星期的小别墅，这一星期的租金也得从他们这儿扣，餐厅的租金也得他们来付。
想想就觉得自己穷！
回到餐厅，闵婕三人出了一身汗，就坐在餐厅里休息。
其他几人就把买回来的海鲜拿去处理。
闵婕三人歇了会儿，也去帮忙了。
七个人挤在厨房里，处理着海鲜。
把海鲜清洗干净，该除壳的除壳，该去内脏的去内脏，一切都处理干净后。
闵婕开始制作酱料，有的海鲜像各种鱼和螃蟹这类的都得先腌制一下等会烤的时候才有滋味。
酱料也挺简单的。
酱料主要功能是去腥入味儿，所以姜蒜花椒这些去腥好手是少不了的。
因为海鲜有些多，闵婕直接把一个大蒜剥了外面层的皮，然后用刀一拍，把蒜拍得扁扁碎碎的，再挑出蒜壳，这样剥出两个大蒜，再把蒜剁成蒜蓉。
洗净两个老姜，剁成姜末。
把蒜蓉和姜末倒进一个大盆里，再放入一大把花椒，倒入适量酱油、醋、蚝油、芝麻油、干辣椒粉、黄豆酱、孜然粉等调味料。
搅拌均匀，然后把该腌制的海鲜倒入盆中，用手和匀。
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