谢晓莲在心里头算了算。
一百份儿梅花酥,材料钱大概三两。
当初她听取了三嫂的意见,把价格定的很高,每一份梅花酥定价一两。
最初她还以为卖不出去,但是没想到,销量还不错。
看来她还是低估了京城这些达官贵人的消费能力。
一百份儿梅花酥,就能净赚九十多两。
比零卖强多了。
“接。”她有些兴奋,“可我得有帮手。一个人做一百份儿,忙不过来。”
陈掌柜的想了想:“你找个人打下手就行。材料我这边出,你只管做。”
毕竟是夫人的堂妹,他还是要多多照顾一些。
谢晓莲回去之后,找了府里一个叫小翠的丫鬟。
小翠手还算巧,也愿意挣几个外快。
两个人说好了,谢晓莲做大头,小翠打下手。
就这么着,谢晓莲开始接定做的活儿了。
今天这家定一百份儿梅花酥,明天那家定五十块枣泥饼。
她和小翠两个人忙得脚不沾地,可银子也实打实地进了荷包。
到了第三个月,谢晓莲攒了六百多两银子。
挣的银子越多,谢晓莲越不满足。
等她嫁到杨家去,嫁妆太少,往后在杨家抬不起头。
况且手里有银子,心里才有底气。
她得再多挣些。
于是她又琢磨开了。
茶庄里的点心卖得好,可光靠茶庄一家的量,撑死了也就这样。
她要是能把点心卖到别的铺子里去呢?
她跟陈掌柜的提了一嘴,陈掌柜的摇了摇头。
“六姑娘,别的铺子有自家的路子,未必肯要外头的货。况且你一个姑娘家,抛头露面去跟铺子谈买卖,传出去不好听。”
谢晓莲嘴上应了,心里头没死。
虽然她知道跟外头的人做生意,有损她的名声。
可心底里对赚银子的欲望,压下了她的顾虑。
于是她私下打听到城东有一家点心铺子,生意不错,可铺子里的点心都是从外头定的。
她想着,要是能把这家的活儿接下来,那银子就多了。
这日她换了身干净衣裳,带着一盒梅花酥,直接去了那家铺子。
铺子掌柜姓吴,是个胖乎乎的中年男人。
谢晓莲进去的时候,他正站在柜台后头打算盘
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