去食堂吃了。”
明年食品厂建起来,她就会忙碌起来了。
丁一一边说边打开冰箱,从保鲜层和冷冻层分别拿出几个盘子,盘子里全是肉片。
切好的肉片冷冻层放不下那么多盘子,她便放在了保鲜层一些。
尤长军看着那肉片,有些好奇:“姐,这肉片好薄啊,为什么要切这么薄啊,多费功夫啊。”
他知道丁一一不是个小气的人,将肉切薄,绝对不是怕大家吃。
何况这薄肉片有那么多盘,明显量很大。
但切这么多肉片,肯定很浪费功夫啊。
就连韩胜利几人都不知道为什么要将肉切的那么薄。
虽然他们不止一次吃火锅,但每次的肉片都比这厚很多。
去年冬天,丁一一做火锅时,肉片是切薄的,不过那个时候,韩胜利几人没有在丁一一家吃过饭。
后来天气逐渐暖和了,就没有冻肉了,每次吃火锅只能吃鲜肉切成的肉片,自然要厚上许多。
因为没有电磁炉或电煮锅,所以只能用原始的炉子来吃火锅。
在炉子上架一口锅,直接涮着吃。
丁一一看了下炉子,锅里的水已经烧开了,但炉子毕竟不大,这么多人,若是都坐在炉子周围,根本就坐不下。
想了下,她开始指挥:“张毛,三蛋,你们几个将凳子在炉子周围摆一圈,别距离炉子太近,别把凳子烤着了。”
张毛立刻行动。
葛三蛋则是边搬凳子边问:“姐,我们是坐在凳子上吃吗?可是这凳子,只能放五六个,也不够啊,要不别用凳子了,我们站着吃吧。”
“凳子就是你们的桌子,今天大家坐小板凳吃。”
话落,她在每个凳子上放了一盘肉和一样菜。
这样,所有的凳子上都摆满了东西。
“大家各自搬着小板凳,围坐在凳子周围,每个人共用一个凳子。”
大家立刻懂了,每个人搬着小板凳,就坐在了凳子边上。
虽然有点挤,但为了吃好吃的,也值了。
看着滚沸的水,丁一一让他们将凳子上的肉和菜下到锅里一部分。
大家纷纷动筷子。
“这肉很薄一片,在水里煮一两分钟就可以吃了,若是煮老了就不好吃了。”
葛三蛋见肉的颜色变了,立刻夹了一筷子蘸了料厚,放进嘴里。
烫的他一直斯哈斯哈的,但也
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