虎子妈第一次这么有胆量，平常他都是听家里男人的话，觉得自己也应该闯一把了，不可能整天围着灶台转。
到了食堂以后，里面琳琅满目的东西让虎子妈有些吃惊，他以为就跟自家灶台一样，只要有油米什么的都就行了。
“以后这就是你要接管的食堂了，所以每一样东西你都要清楚在哪里，并且每个月还要做盘点，最好是每天都做盘点，不然一个月理下来比较麻烦。”
白素素拿出了自己的账户，每个月的开销以及盈利全都清清楚楚的写在上面，虎子妈一看最后的金额瞬间就有些吃惊了，她也是学过算账的。
“这个事能这么赚钱吗？”
白素素笑了笑，其实赚钱并不重要，只要能够笼络人心就行了，再加上工厂里面都有补贴，很多食材并不像他们想象的那么贵。
“每个人都有自己赚钱的方法，肯定也不可能偷工减料，所以按照正常的状态下，只要认真努力的工作还是能够赚到钱的。”
虎子妈记得想一想，平常吃的那个饭菜肉质都非常的不错，肯定不会是便宜的地摊货，也绝对没有偷工减料，瞬间就觉得自己怪罪白素素了。
“你不要误会，我没说你是在食堂的饭菜里面做手脚了，我只是觉得按理说一个大锅菜大家都不舍得掏钱，怎么可能这么赚钱。”
“这就是开源节流了，既然每个人都不舍得掏钱，那人多了肯定钱也就多了，因此并不用担心赔本的问题，这要是换成几个人的话肯定是亏本的。”
白素素这么一说，虎子妈瞬间就明白了，原来人多薄利多销也可以赚钱。
白素素看着虎子妈已经能够接受这里了，所以还是决定再仔细的跟他讲一讲。
“倒也没有什么其他特别重要的事情了，具体的就是这么多了，接下来如果还有什么不懂的问题可以过来问问我，今天你可以把账本拿回去仔细的看一看有没有什么问题。”
白素素做事情向来光明磊落，什么事情都不藏着掖着，她非常的佩服，拿着账本就有些激动，看着天色已经不早了，虎子妈这才猛的反应过来。
“坏了，光在这里浪费时间了，我都忘了回家做饭了！”
本来白素素是不想跟虎子妈回去的，但又觉得他一个家庭老妇女如果在外面耽搁太长的时间，家里男人肯定会怀疑。
然后白素素就假装顺路，因为苏阳住的离虎子妈比较近，所以白素素也打算过去看看苏阳。
“没关系
…。。