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第0637章 一碗酸汤定风波

作品:玄厨战纪作者:清风辰辰
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他,眼眶还红着,但嘴角的弧度忍不住往上翘。

“你就这么还他菜钱?”

“我这个人,从不欠账。”巴刀鱼站起身,拍了拍手上的灰,“走吧,回去把那锅汤倒了,重新熬一锅。”

“熬什么?”

巴刀鱼想了想,说:“酸汤。就你那个老配方,酸菜、鱼骨、姜片、山椒。不放别的。”

酸菜汤站起来,用袖子抹了一把脸。她的动作很用力,像是在把什么东西从脸上擦掉,也像是在把什么东西刻进心里。她走到操作台前,看着那几十个陶罐,忽然伸手拿起一个,高高举起,狠狠砸在地上。

陶罐碎了。里面的腐心汤引液体流出来,却已经被巴刀鱼刚才的厨道玄力净化了大半,淌在地上的只是一摊淡淡的灰水,冒着几缕青烟。

“这些我明天带人来处理。”酸菜汤说,“协会里有净化邪物的标准流程。”

巴刀鱼点了点头。三个人从通风口钻出去,翻过围墙,重新站在了午后的阳光下。城中村的方向飘来各家各户准备晚饭的油烟味,呛人的、踏实的、人间的味道。

娃娃鱼走在最前面,忽然回头说:“刀鱼哥,那个黄三还会来吗?”

“会。”

“那下次他来,我能给他下碗面吗?”

巴刀鱼看了她一眼:“什么面?”

“阳春面。”娃娃鱼认真地说,“我昨天刚学会的。就是清汤、细面、几粒葱花。我想告诉他,我们餐馆不卖腐心汤,只卖正经饭。”

巴刀鱼和酸菜汤对视了一眼。

然后三个人都笑了。笑声在废弃工业区的荒草地里传开,被午后温热的风吹散,飘回城中村那些弯弯曲曲的小巷子里。

回到餐馆,酸菜汤真的重新熬了一锅酸汤。老配方,酸菜、鱼骨、姜片、山椒,不放别的。汤熬好之后,巴刀鱼盛了三碗,一人一碗,坐在餐馆门口的小桌旁喝。

汤还是那个汤,酸得正,辣得爽,喝下去胃里暖洋洋的。但三个人都知道,这碗汤和昨天那碗不一样了。昨天的汤是手艺,今天的汤是命。

巴刀鱼喝着汤,忽然说了一句:“酸菜,你师父那口井,我会想办法把它彻底封住。但不是现在。现在封,食魇教会派更多人来。等我们准备好了,再封。”

酸菜汤端着碗,看着汤面上浮着的那层金黄色的油花,过了好一会儿才说:“我知道。我等你。”

娃娃鱼放下碗,舔了舔嘴唇,忽然说:“今天的汤特别好喝。

…。。
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