一步了？”
张安忠信心满满，“就差临门一脚了。”
“林厂长，配方和生产工艺流程我已经试了成百上千遍，现在尝试做最终的改进，成败全看这几天了。”
张安忠试探性的请求道，“林厂长，您看……您能不能宽限我几天？等我把改进好的红烧猪肉罐头制作出来，再跟您回燕京？”
“我搭建好这些土法设备不容易，如果半途而废，到了燕京再从头开始，太影响进度了！”
林文鼎应下，“没问题！心急吃不了热豆腐。”
“我就在无锡待着，等你几天！你的红烧猪肉罐头什么时候改进好了，咱们什么时候一起买票回燕京！”
张安忠感动不已，林文鼎是个能体恤人的好厂长。
……
接下来的三天。
林文鼎除了偶尔去厂里查看张安忠的进度，空闲的时间，他把无锡的美景看了个够。
第三天，临近傍晚时分。
张安忠激动向太湖饭店打去电话。
“林厂长！成了！我的红烧猪肉罐头改进好啦！你快来瞧瞧吧！”
林文鼎精神一振。
他没有一个人去红星酱菜厂，而是特意绕道去了一趟无锡轻工业学院，把副院长朱保镛也带上了。
朱保镛是专业的，可以做出专业的评判。
两人赶到那间昏暗的杂物间时。
桌子上，摆着三个用普通的玻璃瓶装着的罐头。
没有华丽的外包装，没有鲜艳的商标。
但透过玻璃瓶壁，能清晰的看到里面色泽红亮、层次分明的肉块，汤汁浓稠，卖相极佳。
张安忠没有废话，直接撬开了一个瓶盖。
“砰”的一声轻响，随着真空状态的解除。
浓郁的肉香在狭小的杂物间里弥漫开来，香味醇厚且不腥膻。
“林厂长，朱院长。您二位尝尝！”
张安忠递上两双洗干净的筷子，饱含期待。
林文鼎夹起一块看着有一大半都是肥膘的五花肉，想都没想便送进嘴里。
这块看起来油汪汪的红烧肉，口感好得出奇！
在常温冷吃的状态下，那本该凝固糊嘴的肥油，竟然在唇齿间融化！
肥肉部分非常软糯，入口即化，却没有丝毫的油腻感。
瘦肉部分更是吸饱了汤汁，酥烂而不柴，越嚼越香。
“好吃！真不错！”
…。。